Premium Bone Marrow от NORDIC KINGS е говежди костен мозък, произведен от филтрирана мазнина на шведски говеда, отглеждани изцяло на трева и билки. Продуктът е под формата на чиста животинска мазнина, опакована в стъклен буркан, и е предназначен за готвене.

Съставът включва единствено костен мозък и бульон от тревопасни животни, без добавени овкусители, консерванти или други добавки.

Свойства и характеристики на Premium Bone Marrow от NORDIC KINGS:

• произведен от органичен и KRAV сертифициран говежди костен мозък;
• говедата са отглеждани изцяло на трева и билки, без растежни хормони, антибиотици и пестициди;
• без добавени овкусители, консерванти или изкуствени добавки;
• нетно тегло на опаковката — 200 g;
• подходящ за пържене, сотиране, печене и добавяне към готови ястия;
• произведен в Швеция от Nordic Kings Supplements AB.

Основната съставка е говеждият костен мозък — животинска мазнина, която традиционно се използва в скандинавската кухня и в подходите на nose-to-tail хранене, при които се влагат различни части от животното в готвенето. Продуктът съдържа и бульон от тревопасни животни като част от процеса на филтриране на мозъка. Според данните за състава, 100 g от продукта съдържат 3700 kJ / 900 kcal, като профилът на мазнините е съставен от 100% мазнини (45% наситени, 44% мононенаситени, 3% полиненаситени и под 5% естествени транс-мазнини). Продуктът не съдържа значими количества протеин или въглехидрати.

Костният мозък може да се използва как-то заместител на друга готварска мазнина при пържене, сотиране или печене, а също и да се добавя направо към готови ястия за допълнителна текстура. Препоръчва се съхранение в добре затворен стъклен буркан и използване на чиста лъжица при всяко отваряне.

Основни съставки:

• Говежди костен мозък — от 100% grass-fed говеда;
• Бульон от тревопасни животни — използван при филтрирането на костния мозък.

Дозировка и начин на прием:

• Начин на употреба: използвайте като мазнина при пържене, сотиране или печене, или добавяйте директно към готови ястия.

Често задавани въпроси:

Как може да се използва телешкият костен мозък при готвене и в какви рецепти?
Телешкият костен мозък се използва като готварска мазнина за пържене, сотиране и печене, както и за обогатяване на готови ястия, сосове и супи.

Подходящ ли е телешкият костен мозък за хора на кето или палео диета?
Да, продуктът е чиста животинска мазнина без въглехидрати и протеин, от 100% grass-fed говеда, което го прави подходящ за кето и палео режими.

Може ли продуктът да се консумира директно, без допълнителна топлинна обработка?
Да, може да се добавя директно с лъжица към готови топли ястия, като се спазва препоръчителната доза от раздела за дозировка и начин на прием.

Съставки: говежди костен мозък, 100% бульон от тревопасни животни.

Забележки:
Да не се консумира при известна алергия или непоносимост към говежди продукти!
Съхранявайте на хладно и сухо място, защитено от пряка слънчева светлина!
След отваряне дръжте буркана добре затворен!
Пазете далеч от деца!

СИЛА БГ ТИЙМ!