Коластра (Colostrum)

Коластрата (често наричана "първо мляко") е уникална природна субстанция, секретирана от млечните жлези на бозайниците в първите 24 до 48 часа след раждането. В контекста на спортното хранене и здравословния начин на живот, този продукт се цени високо не само като мощен имуностимулатор, но и като богат източник на биологично активни протеини. За разлика от обикновеното мляко, коластрата съдържа изключително висока концентрация на антитела и растежни фактори, които подпомагат изграждането на силна имунна защита и регенерацията на тъканите.

Активни съставки: силата на имуноглобулините

Биологичната стойност на продуктите в тази категория се определя основно от съдържанието на имуноглобулини (IgG).

• Имунна защита: антителата в коластрата разпознават и неутрализират патогени (бактерии и вируси), действайки като "щит" за организма.
• Растежни фактори: наличието на естествен инсулиноподобен растежен фактор (IGF-1) подпомага възстановяването на мускулната тъкан и заздравяването на микротравми след физическо натоварване.

Как да изберем качествена коластра?

При избора на суплемент е важно да се обърне внимание на стандартизацията и произхода.

• Процент IgG: за високоефективен се счита продукт, който е стандартизиран до минимум 30% или 40% имуноглобулини. Това гарантира потентността на имунната подкрепа.
• Произход: най-често използваната форма е говеждата (bovine) коластра. Тя е предпочитана, тъй като молекулярната ѝ структура е съвместима с човешката, но съдържанието на имунни фактори е значително по-високо.
• Технология на обработка: качествените продукти се обработват при ниски температури (freeze-drying), за да се запази биоактивността на протеините, които иначе биха се разрушили при термична обработка.

Ползи за здравето и спорта

Редовният прием на коластра осигурява комплексна подкрепа за организма:

• подсилване на имунитета: намалява се рискът от сезонни вирусни инфекции и настинки, което е критично за спортисти, подложени на тежък физически стрес.
• здраве на стомашно-чревния тракт: съдържанието на лактоферин подпомага баланса на чревната флора и възстановяването на чревната лигавица (особено полезно при нередовно хранене).
• подобрено усвояване на нутриенти: здравата чревна среда позволява по-ефективна абсорбция на протеини, витамини и минерали от храната.
• възстановяване: растежните фактори ускоряват регенеративните процеси в тялото, включително заздравяването на кожата и мускулите.

Начин на прием и дозировка

За постигане на оптимален ефект е препоръчително спазването на определени правила за прием.

• Дозировка: стандартната дневна доза варира между 1000 mg и 3000 mg стандартизиран екстракт.
• Тайминг: препоръчва се приемът да става на гладно (сутрин след събуждане или вечер преди лягане) с вода. Това предотвратява разграждането на ценните антитела от стомашните киселини и храносмилателните ензими, които се отделят при хранене.