Богат източник на витамини
Силна концентрация на омега мастни киселини
Подпомагат имунната система
Органичните продукти на Министерството на земеделието на САЩсе отглеждат и преработват в съответствие със стандартите за качество на почвата и водата, наред с други фактори.

Кълновете на люцерната се получават от покълнали семена на люцерната от растението Medicago sativa. Те са хранителна добавка към много ястия, включително салати, такос, супи и сандвичи.

Когато семената на люцерната покълнат, те създават издънки, които след това се събират, преди растението да узрее напълно.

Изследванията показват, че кълновете са пълни с много от същите хранителни вещества, които се съдържат в семената, но всъщност те са дори по-здравословни, тъй като процесът на покълване отключва много хранителни вещества и ензими.

Семената съдържат повече "биодостъпни" протеини, въглехидрати, витамини и минерали, както и по-малко количество нишесте, отколкото непокълналите семена. Нишестето във вътрешността на семената се превръща в прости захари, след като се спои, и по този начин те са по-лесни за храносмилане.

Те съдържат редица фитонутриенти, като фенолни съединения, изофлавоноиди (особено дайдзеин и генистеин) и сапонини, както и някои витамини и минерали, като витамин К и витамин С.

Това прави тези кълнове "функционална храна" или "нутрацевтична храна", което означава, че те влияят положително върху човешкото здраве извън основното хранене. Те се дават и на селскостопанските животни по същите причини - защото могат да подпомогнат растежа, развитието и здравето на храносмилателната система.

Те дори съдържат някои протеини (аминокиселини) и малки количества здравословни мазнини, като омега-3.

Разфасовка: 454 гр.
Начин на приемане: Добавете към всяко предпочитано от Вас ястие

Забележки: Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина

СИЛА БГ ТИЙМ!