
Паста от нахут и ленено семе от MAHARISHI AYURVEDA е тестен продукт, приготвен само от смлян нахут и ленено семе, отгледани по правилата на биологичното земеделие. Продуктът е под формата на сухи тестени изделия и е предназначен за приготвяне като основно ястие или гарнитура.
Съставът е изчистен до два основни компонента, което го прави подходящ вариант за хора, търсещи алтернатива на класическите пшенични тестени изделия.
Основната суровина в продукта е нахут — бобово растение, богато на растителен протеин и въглехидрати, което традиционно се използва за приготвяне на тестени изделия без глутен. Втората съставка е ленено семе, добавено в смляна форма, което придава характерен цвят и текстура на пастата. Комбинацията от двете съставки формира изцяло растителен продукт, без животински произход и без добавени зърнени култури, съдържащи глутен.
Пастата се приготвя чрез варене във вода, по подобие на класическите тестени изделия, и може да се комбинира със зеленчуци, сосове или други храни според предпочитанията.
Съставки: 80% смлян нахут*, 20% ленено семе със златисто-жълт цвят* (*от контролирано биологично земеделие)



