
Young Calf Bone Broth от JARMINO е течен костен бульон, приготвен чрез бавно варене на кости и зеленчуци, готов за директна консумация. Предлага се в стъклена бутилка от 350 мл и е подходящ както за директно пиене, така и като основа за супи и други ястия.
Бульонът се отличава с естествено съдържание на протеин и колаген, а съставът му включва зеленчуци и подправки, използвани традиционно при приготвяне на костен бульон. Продуктът е практичен за включване в ежедневното меню на хора, които търсят готов за консумация бульон с ясен произход на суровините.
Основната суровина в бульона са костите, които при бавно варене освобождават естествен протеин и колаген в течната основа. Към бульона са добавени зеленчуци като лук, целина и доматено пюре, както и подправки — исоп, черен пипер, дива мащерка, дафинов лист и анасон — които допринасят за характерния му вкус. Продуктът не съдържа добавена захар и се приема директно от чаша или се използва като основа при приготвяне на топли ястия.
Съставки: вода, пилешки кости* (24%), лук*, доматено пюре*, целина*, скална сол*, исоп*, черен пипер*, дива мащерка*, дафинов лист*, анасон* (*от контролирано биологично земеделие)



