Куркумин

Куркуминът е основният биоактивен компонент, открит в корените на растението Турмерик (Curcuma longa). Въпреки че е познат в кулинарията като екзотична подправка, в сферата на спортната суплементация той се използва заради своите мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Екстрактите от куркума са утвърдено средство за поддържане на опорно-двигателния апарат, като подпомагат възстановяването на тъканите, подложени на системен механичен стрес (тежки тренировки).

Проблемът с усвояването и решението

Основното предизвикателство при приема на обикновена куркума на прах е нейната ниска бионаличност – тялото усвоява много малка част от активното вещество. Поради тази причина, висококачествените хранителни добавки в тази категория използват стандартизирани екстракти (с висока концентрация на куркуминоиди - обикновено 95%) и технологии за подобряване на абсорбцията.

Най-често срещаната и ефективна комбинация е добавянето на пиперин (екстракт от черен пипер). Клиничните данни сочат, че пиперинът може да увеличи усвояването на куркумина с до 2000%, гарантирайки, че активното вещество достига до кръвообращението и проблемните зони.

Видове продукти в категорията

Изборът на правилния продукт зависи от желаната потентност и начин на прием:

• Куркумин с Пиперин (Bio-enhanced): това е "златният стандарт" за спортни цели. Комбинацията осигурява максимална ефикасност при възпалителни процеси в ставите.
• Комплексни формули за стави: често куркуминът се комбинира с Глюкозамин, Хондроитин или Босвелия. Тези продукти действат синергично за цялостна грижа за хрущялната тъкан.
• Течен / Липозомен Куркумин: иновативни форми, при които активното вещество е капсулирано в мастни молекули за директно навлизане в клетката, заобикаляйки храносмилателната бариера.

Ползи за спортисти и активни хора

Регулярният прием на екстракт от куркума се свързва със следните физиологични ефекти:

• Намаляване на системното възпаление: активните куркуминоиди блокират ензимите, предизвикващи възпалителни реакции, което води до облекчаване на болките в ставите и сухожилията.
• Антиоксидантна защита: куркуминът неутрализира свободните радикали, образувани по време на интензивно физическо натоварване, предпазвайки клетките от оксидативен стрес и преждевременно стареене.
• Възстановяване на мускулатурата: чрез намаляване на възпалителния отговор след тренировка се ускорява процесът на мускулна регенерация и се намалява мускулната треска.
• Подкрепа за черния дроб: стимулира се производството на жлъчка, което подпомага храносмилането и детоксикацията на организма.

Начин на прием и препоръки

Тъй като куркуминът е мастноразтворимо вещество, за оптимално усвояване се препоръчва приемът да става по време на хранене, богато на мазнини.

Стандартна доза: ефективните дози варират между 500 mg и 1500 mg стандартизиран екстракт дневно.

При остри състояния или травми, дозата може да бъде разделена на два или три приема през деня за поддържане на постоянни нива в кръвта.