Алфалфа

Алфалфата стимулира апетита и същевременно с това доставя на организма богата гама от витамини, минерали и аминокиселини. Използва се при лечение на анемии поради високото си съдържание на желязо. Съдейства за намаляване на оплакванията свързани с менопаузата. В народната медицина алфалфа е съпътстващ продукт при профилактирането на сърдечно-съдовите заболявания и остеопорозата. Оказва положително въздействие при хора, които боледуват често, изтощени или възстановяващи се след операция. Поради високото съдържание на флуор може да бъде използвана като ефективно средство при профилактика на кариес и пародонтоза. Намалява нивото на кръвната захар и холестерола, възстановява лигавиците, отстранява солите на пикочната киселина, нормализира водно-електролитната обмяна, намалява отока и възпалението на ставите и укрепва имунната система.