
Xylitol от MATTISSON е прахообразен подсладител от брезова захар, предлаган като алтернатива на рафинираната бяла захар за овкусяване на напитки, кисело мляко, смутита, десерти и печива.
Продуктът се предлага в опаковка от 400 г прах и е подходящ за ежедневна употреба в кухнята, като заместител на обикновена захар в различни рецепти.
Основната съставка на продукта е ксилитол, известен още като брезова захар — вид подсладител, получаван от растителни източници. На 100 г продукт се съдържат 99,8 г въглехидрати, от които захарни алкохоли (полиоли), както и 0,01 г сол. Формата на прах позволява продуктът да се дозира лесно според желания вкус, подобно на класическата бяла захар. Подходящ е за включване в ежедневното готвене и приготвяне на напитки, кисело мляко и десерти.
Xylitol от MATTISSON може да се използва в съотношение един към един спрямо количеството обикновена захар в повечето кулинарни рецепти, като точната доза се адаптира според индивидуалния вкус.
Каква е разликата между ксилитол и еритритол?
Ксилитолът и еритритолът са различни полиоли, но ксилитолът обикновено се описва като по-сладък и с по-висока калорийност от еритритола. И двата се проучват като алтернативи на захарта с по-нисък гликемичен ефект.
Полезен ли е ксилитолът за здравето на зъбите?
Да, ксилитолът се свързва с по-малко зъбна плака и по-нисък риск от кариеси, защото бактериите в устата не го използват като захарта. Това е добавка към хигиената, не замества консултация с лекар.
Съставки: ксилитол (брезова захар)
Забележки:
При употреба в по-големи количества ксилитолът може да има лек лаксативен ефект; препоръчва се постепенно въвеждане в дневния прием и да не се надвишава индивидуалната поносимост!
Пазете далеч от деца!
Съхранявайте на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина!
Не използвайте като заместител на разнообразното хранене!
СИЛА БГ ТИЙМ!



