ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ - Аминокиселини

В света на фитнеса и спортните резултати има една проста, но фундаментална истина: „Мускулите не се изграждат в залата.“
Тренировката е само катализатор – механичен и метаболитен стрес, който създава сигнал за адаптация. Но истинската трансформация настъпва след това, във фазата на възстановяване. Именно тогава тялото изгражда нови тъкани, поправя увредените структурни единици и повишава своя капацитет.
Сърцевината на този процес са аминокиселините – микроскопичните „тухли“, от които тялото изгражда протеините. Ако протеинът е цяла сграда, аминокиселините са отделните строителни блокове, носещи конструкции и подсилващи елементи. Разбирането на тяхната роля е ключът към оптимизиране на растежа, възстановяването, силата, издръжливостта и хормоналната стабилност.
В категорията Аминокиселини на SilaBG ще откриете несравнимо разнообразие от продукти – от суроватъчни хидролизати до BCAA, EAA, глутамин, аргинин, карнитин и специализирани формули. Но за да извлечете максимална полза, трябва да разберете как работи мускулният растеж на биохимично ниво. Това ръководство служи именно за тази цел.

Какво представляват аминокиселините?

Аминокиселините са органични съединения, които съдържат две ключови групи:

• аминогрупа (−NH₂)
• карбоксилна група (−COOH)

Тази структура им позволява да се свързват чрез пептидни връзки, образувайки къси или дълги протеинови вериги.
В човешкото тяло протеините не се ограничават само до мускулите. Те са:

• ензими;
• хормони;
• антитела;
• транспортни молекули;
• структурни компоненти на органи, кожа, коса, тъкани.

Но в контекста на спорта се фокусираме върху протеиновия синтез (MPS – Muscle Protein Synthesis) – процесът, чрез който тялото изгражда и подсилва мускулните влакна.

Уравнението на мускулния растеж

Мускулите растат, когато скоростта на синтез надвишава скоростта на разпад:

1. Анаболизъм (синтез): изграждане на нова мускулна тъкан.
2. Катаболизъм (разпад): разграждане на мускулен протеин за енергия или аминокиселини.

Нетният резултат може да се изрази чрез следното уравнение:
Net Muscle Balance = Rate(Protein Synthesis) − Rate(Protein Breakdown)

• ако резултатът е положителен (>0), вие качвате мускулна маса;
• ако резултатът е отрицателен (<0), вие губите мускули (често срещано при диети за чистене).

Факторите, които влияят на това уравнение, са много: тренировка, стрес, хормони, храна, сън… Но има един елемент, който може директно и незабавно да промени резултата – приемът на свободни аминокиселини.
Те:

• повишават скоростта на протеиновия синтез;
• намаляват катаболизма;
• поддържат положителен азотен баланс;
• снабдяват мускулите с незабавен градивен материал.

Поради тази причина аминокиселините са в основата на всяка високоефективна тренировъчна система. са във фокуса на всяка високоефективна тренировъчна система.

Трите групи аминокиселини – какво трябва да знаете?

В човешкото тяло има 20 протеиногенни аминокиселини. Те се разделят на:

Категория	Може ли тялото да ги синтезира?	Примери	Значение
EAA (незаменими)	Не	Левцин, Изолевцин, Лизин, Триптофан и др.	Задължителни за растеж
NEAA (заменими)	Да	Аланин, Аспарагин, Глутаминова к-на	Поддържат метаболизма
CEAAs (условно незаменими)	Зависи от състоянието	Аргинин, Глутамин	Критични при стрес и натоварване

Защо аминокиселините в свободна форма (AAF) работят толкова добре?

Аминокиселините в свободна форма (AAF):

• не изискват храносмилане;
• влизат в кръвта за 15–30 минути;
• осигуряват аминокиселини по-бързо от всяка храна.

При ударна тренировка това прави огромна разлика, защото мускулите, буквално „гладни“ за градивен материал, получават това, от което се нуждаят точно навреме.

Най-големият въпрос: BCAA или EAA?

Една от вечните дискусии във фитнес средите е: "Кое е по-добро – BCAA или EAA?"
Истината е проста – и двете работят, но за различни цели.
Най-лесното обяснение:

• BCAA = сигналът „Започнете строежа“;
• EAA  = строителните материали.

Ако липсва някое от тях, то реалният протеинов синтез не върви оптимално.

Как левцинът активира mTOR (опростена схема)?

Левцин ↑
     ↓
Активиране на mTOR
     ↓
Активира p70S6K
     ↓
Стимулиране на MPS (Muscle Protein Synthesis)

Кои са важните аминокиселини за вас?

В природата съществуват стотици аминокиселини, но човешкото тяло използва само 20 (т.нар. протеиногенни аминокиселини), за да изгражда своите структури. Те се разделят на три основни групи, всяка от които е представена с различни продукти в магазина.
Това е „елитната група“ аминокиселини, без които протеиновият синтез е невъзможен. Човешкото тяло не може да ги произведе самостоятелно, което означава, че трябва да ги приемаме чрез храната или чрез добавки.
Особено важно нещо – ако липсва дори една незаменима аминокиселина, скоростта на протеиновия синтез намалява или спира напълно. Това се нарича „принцип на лимитиращата аминокиселина“.

Списък на 9-те незаменими аминокиселини

Незаменимите аминокиселини са група от девет аминокиселини, които тялото не може да синтезира самостоятелно и затова трябва да бъдат набавяни чрез храната. Те са в основата не само на мускулния растеж и възстановяването на тъканите, но и на множество биохимични процеси – от производството на хормони и невротрансмитери до детоксикация, имунитет и енергийна регулация. Липсата на дори една от тях може да компрометира целия протеинов синтез, защото тялото използва принцип на „най-бавната брънка“: белтъчното изграждане спира, ако една незаменима аминокиселина е в недостиг.

1. Хистидинът е особено важен за растежа, възстановяването и регенерацията на тъканите. Той е прекурсор на хистамина – молекула, която участва в имунните реакции, стомашната секреция и невротрансмисията. Хистидинът е необходим и за синтеза на хемоглобин, което го прави критичен за транспорта на кислород и участието в метаболизма на желязото.
2. Изолевцинът е една от трите разклонено-верижни аминокиселини (BCAA), но има по-широк метаболитен профил. Той участва в производството на енергия на мускулно ниво, подпомага глюкозната регулация и възстановителните процеси след физическо натоварване. Неговата роля е особено важна в периоди на калориен дефицит, когато организмът търси алтернативни източници на енергия.
3. Левцинът е най-анаболната аминокиселина и ключов регулатор на mTOR пътя – метаболитният механизъм, който „включва“ мускулния растеж. Достатъчното количество левцин определя дали организмът ще премине от катаболно (разграждащо) към анаболно (изграждащо) състояние. Левциновият праг, необходим за активиране на mTOR, е особено важен при възрастни хора, при които чувствителността на мускулната тъкан към протеин спада.
4. Лизинът играе значима роля в поддържането на имунитета, тъй като участва в синтеза на антитела и в абсорбцията на калций. Той е ключов градивен елемент на колагена – протеина, който определя еластичността на кожата, здравината на сухожилията и възстановяването на тъканите. Дефицитът на лизин често се изразява в отслабен имунитет, склонност към херпеси и бавно зарастване на рани.
5. Метионинът е една от най-важните аминокиселини за детоксикацията и метилирането – процеси, които регулират ДНК експресията, производството на хормони и детоксикацията на черния дроб. Той е предшественик на S-аденозилметионин (SAM-e) – универсалният донор на метилови групи. Метионинът участва и в синтеза на креатин, карнитин и глутатион, което го прави ключов за енергийния метаболизъм и антиоксидантната защита.
6. Фенилаланинът е изходна точка за производството на някои от най-важните невротрансмитери: допамин, адреналин и норепинефрин. Това обяснява защо тази аминокиселина влияе върху концентрацията, мотивацията, настроението и реактивността при стрес. Тя подпомага и производството на тирозин – друг критичен компонент от неврохимичната регулация.
7. Треонинът е незаменим за поддържане на здрави чернодробни функции, тъй като участва в липотропните процеси и предотвратява омазняването на черния дроб. Нужен е за синтеза на структурни протеини като еластин и колаген, които осигуряват здравината и гъвкавостта на тъканите, ставите и кожата.
8. Триптофанът се свързва най-често със своя краен продукт – серотонинът, невротрансмитерът, регулиращ настроението, апетита и емоционалния баланс. Той е необходим и за синтеза на мелатонин – хормона на съня, който контролира циркадните ритми. Затова недостигът на триптофан се отразява не само върху психиката, но и върху качеството на съня и регулацията на стреса.
9. Валинът, третата BCAA аминокиселина, подпомага енергийния метаболизъм на мускулите и е критичен за възстановяването след стресови натоварвания. Той подпомага баланса между катаболни и анаболни процеси, като предотвратява разпадането на мускулна тъкан при интензивни тренировки, заболяване или калориен дефицит.

Защо добавките с EAA са толкова популярни?

1. Доставят всички незаменими аминокиселини в оптимални пропорции.
2. Не носят излишни калории, мазнини и въглехидрати, както храната.
3. Изключително подходящи при калориен дефицит / cutting, когато трябва да се запази мускулната маса.
4. Усвояват се по-бързо и по-лесно от цяло хранене.

Добър пример е продуктът EVERBUILD EAA Powder, който осигурява пълен спектър от EAA, поддържайки мускулната тъкан без увеличение на калориите.

Неесенциални (заменими) аминокиселини (NEAA)

Заменимите аминокиселини често се подценяват, защото организмът може да ги синтезира сам. Но това не ги прави по-малко важни: те участват в почти всеки аспект на метаболизма, енергийния обмен и клетъчната комуникация. При стрес, интензивни тренировки, заболявания или ограничен прием на протеин способността на организма да ги произвежда спада, което прави тяхното допълване наистина от ключово значение.

Основни заменими аминокиселини:

1. Аланинът е една от централните аминокиселини в енергийния метаболизъм, особено по време на физическо натоварване. Той участва в т.нар. глюкозо-аланинов цикъл, при който мускулите изпращат аланин към черния дроб, а черният дроб го превръща обратно в глюкоза. Тази глюкоза се връща към мускулите като свеж източник на енергия.

Този цикъл е изключително активен при тренировка, гладуване или всяка ситуация, в която мускулите имат нужда от бързо достъпна енергия. Аланинът спомага и за изчистване на амоняка – токсичен страничен продукт от разграждането на аминокиселини – което подпомага както детоксикацията, така и издръжливостта.

1. Аспарагин – архитектът на протеиновия синтез

Аспарагинатът участва активно в метаболизма на азота и е критичен за правилното сгъване и стабилност на много протеини. Той е една от аминокиселините, които най-често се използват за създаването на N-свързани гликопротеини – протеини с въглехидратни групи, важни за клетъчната комуникация, имунната функция и регенерацията.
Освен това той служи като междинна молекула в цикли, които регулират растежа и деленето на клетките. Интересен факт е, че някои ракови клетки зависят силно от аспарагина за растежа си, което подчертава ролята му в клетъчния метаболизъм.

1. Аспарагинова киселина – митохондриалният ускорител

Аспарагиновата киселина е аминокиселина, която активно участва в цикъла на Кребс – централният механизъм за производство на енергия в митохондриите. Тя подпомага преобразуването на хранителни вещества в АТФ – универсалната енергийна валута на клетките.
Благодарение на тази роля аспарагиновата киселина допринася за издръжливостта, умствената яснота и цялостната метаболитна скорост. Освен в енергийния метаболизъм, тя участва и в синтеза на други аминокиселини и нуклеотиди – градивните елементи на ДНК.

1. Глутаминова киселина – основата на мозъчната химия

Глутаминовата киселина е една от най-важните аминокиселини за централната нервна система, защото служи като предшественик на глутамин и ГАМК (гама-аминомаслена киселина). Това са две от най-важните молекули в мозъка: глутаминът подпомага детоксикацията, баланса на азота и имунитета, докато ГАМК регулира нервната възбудимост и има успокояващ ефект.
Глутаминовата киселина участва и в синтеза на глутатион – най-мощният антиоксидант в тялото. Това я прави критична при оксидативен стрес, възпаления и възстановяване след заболявания или натоварване.
Тя е и ключов невротрансмитер сама по себе си – участва в обучението, паметта и когнитивните процеси. Тялото обикновено поддържа фин баланс между глутаминовата киселина и ГАМК, защото първата стимулира нервната активност, а втората я успокоява.

Допълнителен прием – има ли смисъл?

Да, в някои случаи:

• при интензивни тренировки;
• при високи нива на стрес;
• при нискокалорични режими;
• за подобряване на издръжливостта и намаляване на умората.

Условно незаменими аминокиселини (Conditionally Essential)

Тези аминокиселини обикновено се произвеждат от организма, но при определени условия производството не е достатъчно. Това става при:

• тежки тренировки;
• физически или психически стрес;
• инфекция или болест;
• възстановяване след травма;
• калориен дефицит.

Тогава те стават условно незаменими и е необходимо допълнително набавяне чрез храна или добавки.

Най-важните примери (и най-популярните в хранителните добавки):

Arginine (Аргинин)

• подобрява кръвообращението и „напомпването“ чрез увеличаване на азотния оксид (NO);
• използва се за издръжливост, сила и по-добър приток на хранителни вещества към мускулите;
• подходящ за предтренировъчни формули и възстановяване.

Glutamine (Глутамин)

Наричан „кралят на възстановяването“.

• формира около 60% от аминокиселините в скелетната мускулатура;
• подпомага възстановяването след тренировка;
• поддържа имунната система;
• намалява мускулния разпад по време на тренировки и стрес;
• изключително важен при калориен дефицит или при високи тренировъчни обеми.

BCAA – специалните сили на аминокиселинния свят

Сега идва важният въпрос: След като имаме 9 незаменими аминокиселини (EAA), защо фитнес индустрията и науката отделят толкова огромно внимание само на три от тях? Защо BCAA (Branched-Chain Amino Acids) често се разглеждат отделно от останалите?
Отговорът се крие в техния уникален метаболитен път и структура.
Всички останали аминокиселини, след като бъдат абсорбирани, преминават през черния дроб. Там те биват обработвани, разграждани или превръщани в други вещества, преди да бъдат пуснати в общото кръвообращение. Черният дроб действа като митнически контрол.
BCAA (Левцин, Изолевцин, Валин) са различни. Те имат уникална разклонена молекулярна структура, която им позволява да прескочат черния дроб. Те навлизат директно в кръвния поток и отиват право в скелетната мускулатура.
Това означава, че мускулите могат да ги използват веднага за:

1. Директен източник на енергия (окисление) по време на тренировка, когато гликогенът се изчерпва.
2. Моментален сигнал за възстановяване.

Левцинът и mTOR пътеката – ключът към мускулния растеж

От трите BCAA, Левцинът е абсолютният „диригент“ на анаболизма.
Той активира една от най-важните сигнални каскади за мускулен растеж: mTOR (mammalian Target Of Rapamycin)
Улеснен модел на процеса:
Leucine ↑ → Активира mTOR → Активира p70S6K → Ускорява протеиновия синтез
Това означава:

• по-бързо възстановяване;
• по-голям мускулен растеж;
• по-малко катаболни процеси.

Затова много продукти на пазара – като EVERBUILD BCAA 8:1:1 – използват високи концентрации на Левцин, за да се засили анаболният сигнал.

Математиката на съотношенията: 2:1:1 срещу 8:1:1

В SilaBG ще видите продукти с различни цифри на опаковките. Какво означават те? Това е съотношението на Левцин към Изолевцин и Валин.

1. Класическо 2:1:1

Това е съотношението, което се среща естествено в животинския мускулен протеин. То е златен стандарт – балансирано, осигурява енергия и възстановяване.

1. Високо-левциново 4:1:1 или 8:1:1

Тук фокусът е изцяло върху анаболния сигнал. Тези продукти са предпочитани от бодибилдъри след тренировка или между храненията, за да "запалят" mTOR пътеката максимално силно, без прекомерно количество общ обем аминокиселини.

• максимален анаболен сигнал;
• подходящо при фазa за чисто покачване (lean bulk);
• страхотно при тежки тренировки, HIIT или издръжливост.

Ако търсите минимална умора и максимален ефект върху mTOR, 8:1:1 е предпочитан избор.

Допълнителни ползи на BCAA

• намаляване на DOMS (мускулна треска);
• подобряване на концентрацията (намаляват серотониновата умора);
• стабилизиране на енергията при дълги тренировки;
• намаляване на катаболизма при тренировки на гладно.

Източници и форми – как да изберем правилния продукт?

В категорията аминокиселини на SilaBG ще откриете множество варианти, различаващи се по произход, състав, биологична стойност и форма на прием. Изборът не е еднозначен – правилният продукт зависи от вашите цели, толерантност към определени храни, бързината на усвояване, която търсите, и начина ви на трениране.
По-долу е подробно ръководство, което да ви ориентира.

Според източника на суровината

Суроватъчни (Whey Amino)

Суроватката е „златният стандарт“ в спорта, а хидролизираните суроватъчни аминокиселини са още една стъпка нагоре.
 Продукти като EVERBUILD Amino Whey Hydro са направени от предварително разградени протеини, които съдържат:

• ди- и трипептиди – миниатюрни протеинови фрагменти;
• ултрабързо усвояване;
• отличен спектър от аминокиселини.

Предимства:

1. Най-бързото възстановяване след тренировка.
2. Минимално натоварване на храносмилателната система.
3. Отличен избор за хора в интензивни тренировъчни цикли.

Подходящи за:

• следтренировъчно възстановяване;
• бодибилдъри в периоди на висок обем;
• хора, които искат максимално бърз протеинов поток към мускула.

Телешки (Beef Amino)

Извлечени от телешки протеин изолат, тези аминокиселини са богат източник на:

• пролин;
• глицин;
• хидроксипролин.

Това са ключови градивни елементи на колагена.
Предимства:

1. Много добра подкрепа за стави, сухожилия и съединителна тъкан.
2. Удобни за хора с лактозна непоносимост.
3. Поддържат плътността и здравината на мускулите.

Подходящи за:

• силови атлети;
• хора с проблеми в ставите;
• периоди с тежко натоварване (силови тренировки, кросфит).

Яйчни (Egg Amino)

Смятат се за еталон за биологична стойност на протеина.
Защо?

• яйчният протеин съдържа идеален баланс на всички EAA;
• богат е на метионин и цистеин (сяра-съдържащи аминокиселини);
• подпомага детоксикацията, регенерацията и растежа.

Подходящи за:

• хора, които искат аминокиселини с висока биоактивност;
• периоди на възстановяване;
• хора с чувствителен стомах.

Растителни аминокиселини

Перфектни за вегани и вегетарианци. Обикновено се комбинират:

• оризов протеин (богат на цистеин и метионин);
• грахов протеин (богат на лизин).

Комбинацията им осигурява пълен аминокиселинен профил, близък до животинските източници.
Подходящи за:

• растителни режими;
• хора с хранителни непоносимости;
• ежедневна поддръжка на мускулна маса.

Според формата на прием

Прах (Powder)

Най-популярната и икономична форма.
Предимства:

1. Перфектен контрол върху дозата.
2. Може да се използва intra-workout (по време на тренировка).
3. Голямо разнообразие от вкусове.
4. По-бързо усвояване от таблетки.

Примери:

• EAA Powder;
• BCAA 8:1:1.

Подходящи за:

• фитнес ентусиасти, които пият напитка по време на тренировка;
• хора, които не обичат да гълтат таблетки.

Таблетки / капсули

Предимства:

1. Максимално удобство.
2. Лесни за носене в сака или в джоба.
3. Без нужда от шейкър.

Недостатъци:

1. За 8–10 грама аминокиселини понякога са нужни 5–10 големи таблетки.
2. По-бавна абсорбция спрямо течности или прах.

Подходящи за:

• хора с динамичен график;
• често пътуващи;
• тези, които искат лесен прием без бъркане или смесване.

Течни аминокиселини (Liquid)

Тук говорим за най-бързата форма на усвояване. Тъй като са вече разтворени, те навлизат в кръвния поток за минути.
Предимства:

1. Светкавично действие.
2. Отлични преди или след тренировка.
3. Често комбинирани с енергетици или витамини.

Пример: Optimum Nutrition Amino Energy

• съчетава аминокиселини + кофеин + зелен чай;
• чудесна алтернатива на кафе преди тренировка.

Подходящи за:

• професионални атлети;
• хора, които се нуждаят от бърз прилив на енергия;
• интензивни тренировки с къси почивки.

Специализирани аминокиселини за специфични цели

Освен комплексите като BCAA и EAA, в категорията аминокиселини съществуват и единични аминокиселини, които се използват целенасочено за конкретни нужди: възстановяване, помпа, енергия, издръжливост или изгаряне на мазнини. Всяка от тях има собствен механизъм на действие и специфични физиологични ефекти.

Глутамин (L-Glutamine)

Глутаминът е най-разпространената аминокиселина в човешкото тяло – съставлява около 60% от свободните аминокиселини в мускулната тъкан. Това го прави стратегически важен за възстановяването.
Защо е толкова важен?

• Поддържа имунната система. По време на тежки тренировки имунните клетки „изгарят“ огромни количества глутамин.
• Подпомага стомашно-чревния тракт, защото е основно гориво за ентероцитите.
• Поддържа мускулните клетки и ги предпазва от катаболизъм.
• Възстановява гликогеновите депа, особено когато се приема след тренировка с въглехидрати.

За кого е подходящ?

• хора в силов или обемен тренировъчен цикъл;
• атлети, подложени на висок стрес (физически и психически);
• всеки, който иска да избегне „платото“ и претренирането.

Ефекти:

• намалява мускулната треска;
• подобрява възстановяването между тренировките;
• ускорява имунния отговор;
• стимулира синтеза на гликоген.

Аргинин и Цитрулин – „помпата“ на мускулите

Това са най-популярните аминокиселини за повишаване на азотния оксид (NO) – молекула, която разширява кръвоносните съдове.
Механизъм на действие:
L-Arginine → NOS (Nitric Oxide Synthase) → Nitric Oxide (NO)
L-Citrulline → превръща се в Arginine → още по-висок NO
Цитрулинът често е по-ефективен от аргинин, защото се усвоява по-бавно и поддържа по-стабилни нива на аргинин в кръвта.
Какви са ефектите?

• по-голяма вазодилатация (разширяване на съдовете);
• по-добро „напомпване“;
• повече кислород към мускулите;
• по-бързо изчистване на млечната киселина;
• повече сила и по-голяма издръжливост.

Подходящо за:

• предтренировъчен прием;
• хора, които търсят силна мускулна помпа;
• атлети, които правят интензивни и дълги тренировки.

Бета-Аланин

Бета-аланинът е аминокиселина, която работи по индиректен механизъм, но ефектът ѝ е изключително силен.
Как работи?
Бета-аланин + Хистидин → Карнозин
Карнозинът служи като буфер на киселинността в мускулите. При тежка тренировка pH в мускулите спада, което причинява:

• парене;
• слабост;
• мускулен отказ.

Бета-аланинът забавя този процес.
Ползи:

• удължава времето до отказ;
• позволява 2–3 допълнителни повторения;
• увеличава работния обем;
• идеален за CrossFit, HIIT, силови тренировки.

L-Carnitine (Карнитин)

Карнитинът не е класическа аминокиселина, но е производно, което играе ключова роля в изгарянето на мазнини.
Как работи?
Карнитинът пренася мастните киселини до митохондриите, където те се оксидирати (изгарят) за енергия.
Ползи:

• подобрява енергията;
• подпомага редукцията на мазнините;
• намалява умората;
• често се комбинира с аминокиселини за „релефни“ периоди.

Стратегии за прием

Таймингът на аминокиселините е критичен. Дори най-добрите формули няма да дадат оптимален резултат, ако не се приемат в правилния момент.
Ето научно обосновани стратегии:

Стратегия „Анти-катаболизъм“ (сутрин на гладно)

След 7–9 часа сън тялото е в катаболно състояние – черпи енергия от аминокиселини в мускулите.

Прием:

• 5–10 г BCAA или EAA веднага след събуждане.

Ефект:

• моментално спира мускулния разпад;
• предоставя гориво за мозъка и мускулите;
• подготвя тялото за закуската без катаболни загуби.

Стратегия „Енергия и Фокус“ (преди тренировка)

Комбинацията от аргинин/цитрулин + BCAA е класика.
Прием:

• 30 мин. преди тренировка;
• продукти като Optimum Nutrition Amino Energy осигуряват аминокиселини + кофеин

Ефект:

• подобрен приток на кръв;
• мощна помпа;
• повишен фокус;
• по-малко мускулно разграждане по време на натоварване.

Стратегия „Intra-Workout“ (по време на тренировка)

Това е най-популярната и най-ефективна стратегия за BCAA/EAA.
Прием:

• 10–15 г BCAA/EAA;
• в 500–700 мл вода;
• отпива се между сериите.

Защо работи толкова добре?
По време на тренировка кортизолът се покачва → катаболизъм.
Аминокиселините:

• блокират кортизола;
• осигуряват моментална енергия;
• поддържат мускулния гликоген;
• подобряват издръжливостта.

Особено задължително при тренировки над 60 минути.

Стратегия „Анаболен прозорец“ (След тренировка)

Прозорецът от 30–60 мин след тренировка е период на повишена инсулинова чувствителност, което улеснява навлизането на аминокиселините в мускулите.
Прием:

• хидролизат;
• суроватъчни аминокиселини;
• телешки аминокиселини;
• EAA формули.

Ефект:

• възстановяване;
• поддръжка на мускулен растеж;
• попълване на изчерпаните аминокиселинни резерви.

Как да комбинирате различните аминокиселини – работещи синергии за максимален ефект

Комбинирането на аминокиселини е техника, която професионалните атлети и напредналите фитнес ентусиасти използват, за да подобрят силата, възстановяването, енергията и мускулния растеж. Различните аминокиселини въздействат върху различни физиологични процеси, а правилните комбинации могат да засилят ефекта им многократно.
По-долу са най-ефективните синергии, базирани на спортната наука и реалната практика.

BCAA + Цитрулин / Аргинин

Това е най-често използваната „предтренировъчна“ комбинация.
Какво прави тази комбинация?

• BCAA предотвратяват мускулния разпад и осигуряват мигновена енергия.
• Цитрулин / Аргинин повишават азотния оксид (NO) → по-добро кръвоснабдяване.

Ефекти:

• мощна мускулна помпа;
• повече кислород и хранителни вещества;
• по-малко натрупване на млечна киселина;
• увеличена издръжливост.

Подходящо за:

• тренировки с висок интензитет;
• силови тренировки;
• CrossFit и HIIT.

EAA + Глутамин – Перфектното възстановяване

Тази комбинация помага за изграждането на нова мускулна тъкан и възстановяването на имунната система.
Какво прави тази комбинация?

• EAA осигуряват всички необходими аминокиселини за синтеза на протеин.
• Глутамин подсилва имунната система и ускорява възстановяването на мускулния гликоген.

Ефекти:

• намален DOMS (мускулна треска);
• по-бързо възстановяване на енергията;
• повишена работоспособност след тежки тренировки.

Подходящо за:

• фази с голям тренировъчен обем;
• тренировки на гладно;
• периоди на диета (cutting).

BCAA + Бета-аланин – за повече повторения и по-бавна умора

Това е комбинацията на атлетите, които искат да „изцедят“ максимума от всяка серия.
Какво прави тази комбинация?

• Бета-аланин увеличава нивата на карнозин → забавя киселинността в мускула.
• BCAA поддържат енергия и фокус.

Ефекти:

• още 2–3 допълнителни повторения;
• по-бавно настъпване на мускулен отказ;
• повече работен обем → повече растеж.

Подходящо за:

• напомпващи тренировки;
• силови серии с висока плътност;
• интервални тренировки.

L-Carnitine + EAA или BCAA – стратегия за релеф

Карнитинът е най-ефективен, когато има достатъчно аминокиселини за поддръжка на мускула.
Какво прави тази комбинация?

• Карнитин увеличава транспорта на мастни киселини към митохондриите.
• EAA/BCAA пазят мускулите по време на дефицит.

Ефекти:

• по-добро изгаряне на мазнини;
• поддържане на мускулна маса;
• по-добър тонус и плътност.

Подходящо за:

• диети за отслабване;
• кардио на гладно;
• периоди на дефиниция.

EAA + BCAA – „Двойната заплаха“ за растеж и възстановяване

Макар че BCAA се съдържат в EAA, допълнителен прием на BCAA увеличава анаболния сигнал чрез по-високото съдържание на Левцин.
Какво прави тази комбинация?

• EAA осигуряват строителния материал.
• BCAA усилват mTOR сигнализацията.

Ефекти:

• по-голям мускулен растеж;
• по-бързо възстановяване;
• по-добра защита от катаболизъм.

Подходящо за:

• натурални атлети;
• фази за качване на чиста маса;
• тренировки с голям обем.

Глутамин + Аргинин – възстановяване + напомпване

Популярна комбинация в силовите спортове и бодибилдинга.
Какво прави тази комбинация?

• Глутамин поддържа имунитета и намалява умората.
• Аргинин увеличава притока на кръв.

Ефекти:

• бързо възстановяване;
• по-качествена помпа;
• подобрени хранителни доставки към мускулите.

Как да комбинирате според целта

Цел	Най-добра комбинация
Мускулен растеж	EAA + BCAA + Глутамин
Помпа и сила	Цитрулин/Аргинин + BCAA
Издръжливост	Бета-аланин + BCAA
Изгаряне на мазнини	L-Carnitine + EAA или BCAA
Възстановяване	EAA + Глутамин
Тренировки на гладно	EAA + BCAA

Защо добавките от SilaBG, а не само храна?

Често чуваме аргумента: „Аз ям достатъчно месо, защо са ми добавки?“
Вярно е, че пълноценната храна е основата. Но добавките имат някои незаменими предимства в спортен контекст:

1. Скорост на усвояване

Пилешката пържола изисква часове за смилане. Тялото трябва да разгради протеина до пептиди и после до аминокиселини.
Аминокиселините от SilaBG (особено EAA, BCAA, течни форми) са в свободна форма. Те не изискват храносмилане в стомаха. Те преминават в тънките черва и оттам в кръвта за 15-30 минути. След тежка тренировка вие нямате часове за губене — мускулът е „гладен“ сега.

1. Калорийна ефективност

За да си набавите 10 грама BCAA от храна, може да се наложи да изядете 300-400 калории от месо или яйца (заедно с мазнините).
Една доза EVERBUILD BCAA ви дава същите 10 грама BCAA, но с почти 0 калории, 0 мазнини и 0 въглехидрати. Това е безценно, ако сте на диета за релеф (калориен дефицит).

1. Прецизност

С добавките знаете точно колко Левцин приемате. При храната съставът варира.

Митове и реалност

Мит 1: аминокиселините са химия/стероиди.
Реалност: абсолютно невярно. Те са натурални компоненти на храната, просто изолирани за по-лесен прием. Те нямат хормонално действие като стероидите. Те са храна.
Мит 2: трябват ми само ако съм професионалист.
Реалност: всъщност начинаещите често имат по-голяма нужда от подкрепа за възстановяване, защото телата им не са адаптирани към стреса от тренировките. Силната мускулна треска при начинаещи може да бъде драстично намалена с адекватен прием на BCAA и Глутамин.
Мит 3: повече винаги е по-добре.
Реалност: не винаги. Има праг на усвояване. Прием на огромни дози (напр. 50г наведнъж) може да доведе до стомашен дискомфорт и окисляване на излишъка за енергия, вместо за градеж. Придържайте се към препоръчителните дози на опаковките на продуктите в SilaBG.

Как да комбинирате (stacking)?

Аминокиселините работят чудесно в комбинация с други добавки. Ето няколко печеливши комбинации („стакове“):

1. Стак за покачване на маса:
   • протеин концентрат/ изолат + креатин монохидрат + EAA (по време на тренировка);
   • креатинът увеличава силата и обема на клетката, а аминокиселините градат структурата.
2. Стак за "чистене" (изгаряне на мазнини):
   • L-Carnitine + Фет Бърнър + BCAA (висока доза);
   • тук BCAA играят ролята на щит за мускулите, докато карнитинът и фет бърнърът атакуват мастните депа.
3. Стак за издръжливост (CrossFit / футбол / бягане):
   • Бета-Аланин + Цитрулин + Изотонична напитка + BCAA;
   • тази комбинация отлага умората и поддържа хидратацията.

Категорията „Аминокиселини“ в SilaBG не е просто поредната секция с добавки. Това е арсенал от инструменти за биохакинг на вашето тяло. Независимо дали сте бодибилдър, търсещ симетрия и маса, атлет, търсещ експлозивност, или просто човек, който иска да се възстанови по-бързо от сутрешния крос, тук ще намерите решението.
Продукти като EVERBUILD EAA, BCAA с високо съдържание на Левцин или енергийните матрици на Optimum Nutrition са доказали своята ефективност във времето. Те не са „вълшебно хапче“, което ще ви направи здрави, докато лежите на дивана. Но ако полагате усилията в залата, те са гаранцията, че тези усилия няма да отидат напразно.
Инвестицията в качествени аминокиселини е инвестиция във всяка една ваша тренировка. Защото вашето тяло заслужава най-добрите „тухли“, за да построи храма, към който се стремите.
Разгледайте пълния асортимент в категорията и изберете продукта, който отговаря най-точно на вашите цели и бюджет. Успехът обича подготвените!