ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ - Протеини - Суроватъчни - Изолат
Суроватъчният протеин изолат представлява най-високият стандарт за чистота и ефективност в категорията на млечните протеини. За разлика от концентрата, изолатът преминава през допълнителни процеси на филтрация, които отстраняват почти напълно млечните захари (лактоза) и мазнините. Резултатът е продукт със съдържание на протеин над 90%, който се отличава с изключително висока биологична стойност. Тази категория е предпочитан избор за професионални атлети в период на изчистване на подкожните мазнини, както и за хора с непоносимост към лактоза или чувствителен стомах.
Технология на производство и видове
Качеството на изолата до голяма степен зависи от метода на обработка на суровината. На пазара се разграничават две основни технологии, които определят характеристиките на крайния продукт:
- CFM изолат (Cross-Flow Microfiltration): това е методът на кръстосана микрофилтрация при ниска температура. При него се запазват полезните протеинови фракции (като лактоферин и имуноглобулини) в натурален вид. Този тип протеин подкрепя имунната система и се счита за най-биоактивната форма.
- Изолат чрез йонен обмен: технология, която позволява постигането на най-висок процент протеиново съдържание, но често за сметка на денатуриране (разрушаване) на някои от ценните био-активни пептиди.
- Хидролизиран изолат: това е форма, при която дългите протеинови вериги са предварително ензимно "нарязани" на по-малки пептиди. Това осигурява почти мигновено навлизане в кръвния поток, без нужда от продължително храносмилане.
Предимства при спорт и диета
Изборът на суроватъчен изолат носи конкретни функционални ползи за тренировъчния режим:
- Максимална скорост на абсорбция: поради липсата на мазнини и фибри, аминокиселините навлизат в кръвта изключително бързо. Това позволява мигновено стартиране на протеиновия синтез непосредствено след физическо натоварване.
- Подкрепа за мускулния релеф: високата концентрация на протеин при минимално количество калории създава условия за покачване на чиста мускулна маса, без натрупване на излишни мазнини.
- Липса на стомашен дискомфорт: отстраняването на лактозата прави изолата подходящ за хора, които изпитват подуване или тежест при прием на обикновен концентрат.
- Богат аминокиселинен профил: високото съдържание на верижно-разклонени аминокиселини (BCAA) предпазва мускулите от катаболни процеси (разграждане) по време на интензивни тренировки или нисковъглехидратни диети.
Начин на употреба
Заради бързата си кинетика на усвояване, суроватъчният изолат е най-ефективен в два конкретни момента:
- Сутрин след събуждане: за бързо прекратяване на нощния катаболизъм.
- Веднага след тренировка: за възползване от т.нар. "анаболен прозорец", когато мускулите са най-възприемчиви към нутриенти.
Препоръчително е разтварянето да става във вода, а не в мляко, за да не се забавя скоростта на усвояване от добавените мазнини в млякото. Стандартната доза варира между 25 и 30 грама протеин на прием.
ISO Build Protein Isolate от Everbuild Nutrition е висококачествен суроватъчен протеин, изключително подходящ за активни спортисти. Iso Build съдържа ед ...
(0.028 кг./0.062 lbs.)
AMIX Whey Pure Fusion е висококачествен суроватъчен протеин с отличен вкус без съдържание на аспартам, който подпомага качването на чиста мускул ...
(0.030 кг./0.066 lbs.)
Clear Whey Protein Isolate от Universal Animal е създаден за бързо и леко възстановяване с високо съдържание на протеин и без излишни калории, мазнини и ...
(0.025 кг./0.055 lbs.)
Iso Whey ZERO от BioTech USA е суроватъчен протеин, с високо съдържание на белтъчини в доза. Предимства и характеристики: Възстановява пер ...
(0.025 кг./0.055 lbs.)
Clear Whey Protein от Applied Nutrition е ултрахидролизиран суроватъчен протеин изолат, с невероятен освежаващ вкус, който прилича повече на плодов ...
(0.125 кг./0.275 lbs.)
Clear Whey Protein от Applied Nutrition е ултрахидролизиран суроватъчен протеин изолат, с невероятен освежаващ вкус, който прилича повече на плодов ...
(0.250 кг./0.551 lbs.)
SСITЕС 100% Whеу Рrоtеin Рrоfеssiоnаl е ултрафилтриран концентрат от суроватъчен протеин с много висока биологична стойност. Това е най-продава ...
(0.500 кг./1.101 lbs.)
TREC NUTRITION Soy Protein Isolate Перфектния избор за всеки който желае да се отърве от тежестта и тормоза над организма причинени от лактозата и ...
(0.750 кг./1.652 lbs.)
Myprotein Impact Whey Isolate - един от най-чистите суроватъчни протеини на прах, с впечатляващите 90% общо съдържание на белтъчини! Impact Whey Isolate съдърж ...
(0.480 кг./1.057 lbs.)
ULTRA HYDROLYZED ISO Build на EVERBUILD е висококачествен суроватъчен протеин, изключително подходящ за активни спортисти. Iso Build съдържа една от най-ч ...
(0.454 кг./1.000 lbs.)
Breakfast Protein на BATTERY Nutrition представлява бленда от суроватъчен протеин изолат и фино смлени овесени ядки, която представлява идеална добавка ...
(1.100 кг./2.423 lbs.)
Clear Whey Isolate от Universal Animal е висококачествен протеинов шейк с изключително лека и бистра текстура. Подходящ е за прием веднага след т ...
(0.500 кг./1.101 lbs.)
Iso Whey ZERO от BioTech USA е суроватъчен протеин, с високо съдържание на белтъчини в доза. ...
(0.500 кг./1.101 lbs.)
Iso Whey ZERO от BioTech USA е суроватъчен протеин, с високо съдържание на белтъчини в доза. ...
(0.454 кг./1.000 lbs.)
Clear Whey Isolate+от Olimp - Искате вкусен, сочен и освежаващ протеин под формата на лесно усвоим суроватъчен изолат? За марката Olimp Sport Nutrition няма не ...
(0.350 кг./0.771 lbs.)
MOM PRO 90 от Cvetita Herbal е специално разработена протеинова формула с грижа и внимание към всяка съставка, за да осигури безопасност и комфорт ...
(0.300 кг./0.661 lbs.)
Whey Protein от Isostar е силен помощник в борбата с покачване на мускулна маса! Свойства и характеристики на Whey Protein от Isostar: Подпомага пока ...
(0.570 кг./1.256 lbs.)
AllNutrition Ultra Whey е висококачествен протеин , съставен от суроватъчен протеин концентрат и суроватъчен протеин изолат. Свойства и характер ...
(0.908 кг./2.000 lbs.)
AMIX AmixPro®IsoHD 90 CFM® е хранителна добавка, съдържаща висококачествена формула, която подпомага качването на чиста мускулна маса и стим ...
(0.500 кг./1.101 lbs.)
Myprotein Clear Whey Isolate е изключително вкусен и висококачествен суроватъчен протеин изолат, който наподобява леко и свежо плодово сокче, а не ...
(0.500 кг./1.101 lbs.)
Whey Protein Blend на Fit Spo e висококачествен суроватъчен протеин на прах, който ще ви помогне да изградите мускулната си маса, докато се наслажд ...
(0.908 кг./2.000 lbs.)
...
(0.240 кг./0.529 lbs.)
Performance Re-Cuper Recovery от Amix Performance е възстановяваща формула на прах, създадена да помогне на тялото Ви да се възстанови по-бързо след тежка ...
(0.550 кг./1.211 lbs.)
Critical Whey от Applied Nutrition е протеин разработен с помощта на уникална смес от суроватъчен протеин концентрат, суроватъчен протеин изолат и х ...
(0.825 кг./1.817 lbs.)
Premium WPI 90 на KFD е първокласна хранителна добавка със съдържание на висококачествен суроватъчен протеин изолат. Създадена за фитнес енту ...
(0.700 кг./1.542 lbs.)
Качеството на протеина се измерва чрез биологична стойност (BV). BV е стойност, която измерва колко добре тялото може да абсорбира и използ ...
(0.600 кг./1.322 lbs.)
SСITЕС 100% Whеу Рrоtеin Рrоfеssiоnаl е ултрафилтриран концентрат от суроватъчен протеин с много висока биологична стойност. Това е най-продава ...
(0.920 кг./2.026 lbs.)
XTEND® Whey Protein от Xtend е първокласна трикомпонентна протеинова пудра. В основата ѝ са добре познатият суроватъчен концентрат, изчистения ...
(0.900 кг./1.982 lbs.)
NUTREND Iso Whey Prozero Iso Whey Prozero от NUTREND е висококачествен суроватъчен протеин обогатен с аминокиселини за максимално бързо и лесно възст ...
(0.500 кг./1.101 lbs.)
Чисто и просто! Суроватъчен протеин изолат с високо ниво на абсорбция. Всичко, от което се нуждае един трениращ – Hardcore Iso Whey от MUTANT Ефе ...
(0.727 кг./1.601 lbs.)
100% WHEY ISOLAT е най-добрата протеинова формула на SCITEC NUTRITION, която цели да ти достави възможно най-високата концентрация на бързо смилаем пр ...
(0.700 кг./1.542 lbs.)
AMIX Whey Pure Fusion е висококачествен суроватъчен протеин с отличен вкус без съдържание на аспартам, който подпомага качването на чиста мускул ...
(1.000 кг./2.203 lbs.)
AMIX Gold Whey Protein Isolate е не случайно златният стандарт в света на хранителните добавки! Висококачествената му формула не съдържа никакви и ...
(0.600 кг./1.322 lbs.)
ULTRA HYDROLYZED ISO Build на EVERBUILD е висококачествен суроватъчен протеин, изключително подходящ за активни спортисти. Iso Build съдържа една от най-ч ...
(0.908 кг./2.000 lbs.)
Протеинът Amix ™ ZeroPro е най-чистият и най-съвременен изолат на суроватъчен протеин (WPI). Свойства и характеристики на Zero Pro от Amix: По ...
(0.700 кг./1.542 lbs.)
NOW Whey Protein Isolate За спортисти; 100% чист продукт; Разтваря се веднага; Високо съдържание на аминокиселини с разклонени вериги; ...
(0.544 кг./1.198 lbs.)
Myprotein Impact Whey Isolate - един от най-чистите суроватъчни протеини на прах, с впечатляващите 90% общо съдържание на белтъчини! Impact Whey Isolate съдърж ...
(1.000 кг./2.203 lbs.)