ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ - Протеини - Суроватъчни - Изолат
Суроватъчният протеин изолат представлява най-високият стандарт за чистота и ефективност в категорията на млечните протеини. За разлика от концентрата, изолатът преминава през допълнителни процеси на филтрация, които отстраняват почти напълно млечните захари (лактоза) и мазнините. Резултатът е продукт със съдържание на протеин над 90%, който се отличава с изключително висока биологична стойност. Тази категория е предпочитан избор за професионални атлети в период на изчистване на подкожните мазнини, както и за хора с непоносимост към лактоза или чувствителен стомах.
Технология на производство и видове
Качеството на изолата до голяма степен зависи от метода на обработка на суровината. На пазара се разграничават две основни технологии, които определят характеристиките на крайния продукт:
- CFM изолат (Cross-Flow Microfiltration): това е методът на кръстосана микрофилтрация при ниска температура. При него се запазват полезните протеинови фракции (като лактоферин и имуноглобулини) в натурален вид. Този тип протеин подкрепя имунната система и се счита за най-биоактивната форма.
- Изолат чрез йонен обмен: технология, която позволява постигането на най-висок процент протеиново съдържание, но често за сметка на денатуриране (разрушаване) на някои от ценните био-активни пептиди.
- Хидролизиран изолат: това е форма, при която дългите протеинови вериги са предварително ензимно "нарязани" на по-малки пептиди. Това осигурява почти мигновено навлизане в кръвния поток, без нужда от продължително храносмилане.
Предимства при спорт и диета
Изборът на суроватъчен изолат носи конкретни функционални ползи за тренировъчния режим:
- Максимална скорост на абсорбция: поради липсата на мазнини и фибри, аминокиселините навлизат в кръвта изключително бързо. Това позволява мигновено стартиране на протеиновия синтез непосредствено след физическо натоварване.
- Подкрепа за мускулния релеф: високата концентрация на протеин при минимално количество калории създава условия за покачване на чиста мускулна маса, без натрупване на излишни мазнини.
- Липса на стомашен дискомфорт: отстраняването на лактозата прави изолата подходящ за хора, които изпитват подуване или тежест при прием на обикновен концентрат.
- Богат аминокиселинен профил: високото съдържание на верижно-разклонени аминокиселини (BCAA) предпазва мускулите от катаболни процеси (разграждане) по време на интензивни тренировки или нисковъглехидратни диети.
Начин на употреба
Заради бързата си кинетика на усвояване, суроватъчният изолат е най-ефективен в два конкретни момента:
- Сутрин след събуждане: за бързо прекратяване на нощния катаболизъм.
- Веднага след тренировка: за възползване от т.нар. "анаболен прозорец", когато мускулите са най-възприемчиви към нутриенти.
Препоръчително е разтварянето да става във вода, а не в мляко, за да не се забавя скоростта на усвояване от добавените мазнини в млякото. Стандартната доза варира между 25 и 30 грама протеин на прием.
AMIX Whey Pure Fusion е висококачествен суроватъчен протеин с отличен вкус без съдържание на аспартам, който подпомага качването на чиста мускул ...
(4.000 кг./8.811 lbs.)
NOW Whey Protein Isolate За спортисти; 100% чист продукт; Разтваря се веднага; Високо съдържание на аминокиселини с разклонени вериги; ...
(2.268 кг./4.996 lbs.)
Увеличава мускулната маса и сила и ускорява възстановяването. Свойства и характеристики на Pure Whey Isolate 95 от Olimp: Подпомага покачван ...
(2.200 кг./4.846 lbs.)
Протеинът Amix ™ ZeroPro е най-чистият и най-съвременен изолат на суроватъчен протеин (WPI). Свойства и характеристики на Zero Pro от Amix: По ...
(2.000 кг./4.405 lbs.)
AMIX Gold Whey Protein Isolate е не случайно златният стандарт в света на хранителните добавки! Висококачествената му формула не съдържа никакви изли ...
(2.280 кг./5.022 lbs.)
CFM Nitro Protein Isolate е революционна, патентована формула с 90-процентно съдържание на протеин, която увеличава концентрацията на азотен оксид ...
(2.000 кг./4.405 lbs.)
Hydro Isopro от Aherb е хидролизиран суроватъчен протеин изолат, създаден за бързо усвояване и подпомагане на възстановяването след тренировк ...
(2.000 кг./4.405 lbs.)
Black Line Black CFM Isolate от Amix е висококачествен суроватъчен протеин изолат, обогатен с пробиотици и ензимен комплекс, което прави този из ...
(2.000 кг./4.405 lbs.)
DYMATIZE ISO 100 е суроватъчен хидролизиран протеин изолат с висококачествено протеиново съдържание от 85%, както и 5.7 грама BCAA в доза. П ...
(2.264 кг./4.987 lbs.)
Iso CFM Protein на AMIX е хранителна добавка, която спомага бързото и качествено нарастване на мускулната маса. Суплементът е обогатен с мно ...
(1.800 кг./3.965 lbs.)
ALLNUTRITION Isolate Protein Bag ISOLATE PROTEIN от ALLNUTRITION е изолат с 85% висококачествено съдържание на протеин БЕЗ добавена захар. Преди ...
(2.000 кг./4.405 lbs.)
Чисто и просто! Суроватъчен протеин изолат с високо ниво на абсорбция. Всичко, от което се нуждае един трениращ – Hardcore Iso Whey от MUTANT Ефе ...
(2.270 кг./5.000 lbs.)
PVL Iso Gold е висококачествен суроватъчен протеин изолат, част от Gold серията на Pure Vita Labs. Формулите от тази серия са създадени за всички, кои ...
(2.270 кг./5.000 lbs.)
AMIX Whey Pure Fusion е висококачествен суроватъчен протеин с отличен вкус без съдържание на аспартам, който подпомага качването на чиста мускул ...
(2.300 кг./5.066 lbs.)
Iso Whey от Animal предствлява протеинова пудра от най-висок клас. Блендата ѝ съдържа напречно микрофилтриран суроватъчен протеин изолат ...
(2.270 кг./5.000 lbs.)
ULTRA HYDROLYZED ISO Build на EVERBUILD е висококачествен суроватъчен протеин, изключително подходящ за активни спортисти. Iso Build съдържа една от най-ч ...
(2.270 кг./5.000 lbs.)
Протеинът Amix ™ ZeroPro е най-чистият и най-съвременен изолат на суроватъчен протеин (WPI). Свойства и характеристики на Zero Pro от Amix: По ...
(1.000 кг./2.203 lbs.)
AMIX Clear Iso Whey е висококачествен, изцяло прозрачен суроватъчен протеин изолат, който доставя на тялото всички необходими хранителни вещ ...
(1.000 кг./2.203 lbs.)
CFM Nitro Protein Isolate е революционна, патентована формула с 90-процентно съдържание на протеин, която увеличава концентрацията на азотен оксид ...
(1.000 кг./2.203 lbs.)
NOW Whey Protein Isolate За спортисти; 100% чист продукт; Разтваря се веднага; Високо съдържание на аминокиселини с разклонени вериги; ...
(0.816 кг./1.797 lbs.)
Critical Whey от Applied Nutrition е протеин разработен с помощта на уникална смес от суроватъчен протеин концентрат, суроватъчен протеин изолат и х ...
(2.000 кг./4.405 lbs.)
Black Line Black CFM Isolate от Amix е висококачествен суроватъчен протеин изолат, обогатен с пробиотици и ензимен комплекс, което прави този из ...
(1.000 кг./2.203 lbs.)
DYMATIZE ISO 100 е суроватъчен хидролизиран протеин изолат с висококачествено протеиново съдържание от 85%, както и 5.7 грама BCAA в доза. П ...
(0.932 кг./2.053 lbs.)
Clear Whey Protein от Applied Nutrition е ултрахидролизиран суроватъчен протеин изолат, с невероятен освежаващ вкус, който прилича повече на плодов ...
(0.875 кг./1.916 lbs.)
OPTIMUM NUTRITION 100% Isolate Gold Standarde виcoĸoĸaчecтвeн cypoвaтъчeн пpoтeин изолат, изĸлючитeлнo пoдxoдящ зa aĸтивни cпopтиcти. 100% Isolate Gold Standard cъдъpжa eднa oт нaй-чиcти ...
(0.930 кг./2.048 lbs.)
ISO PRO Whey Protein от Physique Nutrition е висококачествен суроватъчен протеин изолат, създаден за активни хора, които се стремят към подобряване на с ...
(1.816 кг./4.000 lbs.)
NOW Whey Protein Isolate За спортисти; 100% чист продукт; Разтваря се веднага; Високо съдържание на аминокиселини с разклонени вериги; ...
(0.544 кг./1.198 lbs.)
Протеинът Amix ™ ZeroPro е най-чистият и най-съвременен изолат на суроватъчен протеин (WPI). Свойства и характеристики на Zero Pro от Amix: По ...
(0.700 кг./1.542 lbs.)
Iso Whey ZERO от BioTech USA е суроватъчен протеин, с високо съдържание на белтъчини в доза. Предимства и характеристики: Възстановява пер ...
(0.908 кг./2.000 lbs.)
AMIX Gold Whey Protein Isolate е не случайно златният стандарт в света на хранителните добавки! Висококачествената му формула не съдържа никакви и ...
(0.600 кг./1.322 lbs.)
Iso CFM Protein на AMIX е хранителна добавка, която спомага бързото и качествено нарастване на мускулната маса. Суплементът е обогатен с мно ...
(0.800 кг./1.762 lbs.)
AMIX Whey Pure Fusion е висококачествен суроватъчен протеин с отличен вкус без съдържание на аспартам, който подпомага качването на чиста мускул ...
(1.000 кг./2.203 lbs.)
Чисто и просто! Суроватъчен протеин изолат с високо ниво на абсорбция. Всичко, от което се нуждае един трениращ – Hardcore Iso Whey от MUTANT Ефе ...
(0.727 кг./1.601 lbs.)
Critical Whey от Applied Nutrition е протеин разработен с помощта на уникална смес от суроватъчен протеин концентрат, суроватъчен протеин изолат и х ...
(0.825 кг./1.817 lbs.)
Clear Whey Isolate от Universal Animal е висококачествен протеинов шейк с изключително лека и бистра текстура. Подходящ е за прием веднага след т ...
(0.500 кг./1.101 lbs.)
Качеството на протеина се измерва чрез биологична стойност (BV). BV е стойност, която измерва колко добре тялото може да абсорбира и използ ...
(0.600 кг./1.322 lbs.)